Agroalimentaire
Gestion des matières premières
Faire face à la volatilité des prix des matières premières
La volatilité des matières premières est une nouvelle donne du marché de l'agroalimentaire, reposant sur des causes structurelles pérennes
- Déséquilibre du ratio stock/consommation
- Arrivée de nouveaux acteurs avec une posture de purs spéculateurs, etc.).
Plusieurs niveaux d'intervention pour gérer ces risques
Nous vous accompagnons pour mettre sous contrôle la fluctuation de votre marge par des actions de :
- Gouvernance : clarification de la politique de recours aux marchés à terme, du cadre de gestion et de la gouvernance associée
- Organisation : mise en place de contrôles et contrepouvoir aux opérationnels
- Pilotage : fiabilisation du reporting
- RH : développement des compétences liées à de nouvelles pratiques
- Commercial : évolution des offres
Notre référence :
